
ロイヤルホストに行ったら「カシミールカレー」は外せない、と、風のたよりに聞きまして。 それじゃちょっと覗いてみよう、と近所のロイホに行ってみたんですよ。 すると、ちゃんとありました、ウワサの「カシミールビーフカレー」。 さっそく食べてみると……おおっ!
なんだ、この複雑な辛さは! とにかく真っ黒。そして、さらさら。うっかりしてると、辛さがじわーっと口のなかを広がっていきます。 18種類のスパイスを配合しているんだそうで、単純な「辛さ」じゃありません。何というか、ちょっと薬膳のような、滋味深い辛さです。 うーん。
こりゃ間違いなくクセになりますね。 具も充実しています。ごろっとしたビーフをはじめ、ニンジン・タマネギ・シシトウ・ジャガイモといった野菜もほどよく入っていて、食べごたえは十分です。 そんな野菜の旨味もプラスされているからでしょうか、やっぱり何といってもカレースープがめちゃくちゃ旨いんですよ。 最後の最後、ライスも野菜もなくなってスープだけ残っちゃったんですけど、もったいないのでお皿から飲み干したほどです。 や、それぐらいおいしいんですよ! ほんとに! ちなみにロイヤルホストでは、現在「35年目のカレーフェア」が開催中。 フェアで提供されている5種類のカレーメニューのひとつがカシミールカレーで、なんでも1983年の第1回カレーフェアから、改良を重ねつつ提供され続けているという「伝統の一品」なんだとか。 そんなの、もう、うまいに決まってますよね。 今年のカレーフェアは、7月5日から8月下旬まで開催だということなので、フェアが終わるまでに、あと何回か足を運ぶことになりそうな気がしています。 お値段は1,180円(税込1,274円)。ガラムペースト付きにすると1,280 円(税込 1,382 円)です。 チェーン飯としては、ちょっと高級食ですけどね。この味なら、まあ納得です。 コスパ度:★★★★ 満腹度:★★★